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    新聞中心

    陜西羊奶產(chǎn)業(yè)布局:未來五年做成千億產(chǎn)業(yè)

    2019-03-18

    牛奶是乳業(yè)的主流產(chǎn)品,而近年來羊奶的出現(xiàn)也正在占領(lǐng)市場份額。據(jù)陜西省乳業(yè)安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民介紹,羊奶目前占領(lǐng)了全國乳品市場3%的份額?!笆澜缪蚰炭粗袊?,中國羊奶看陜西”,面對羊奶產(chǎn)業(yè)這一小眾市場,陜西提出要把羊奶市場做成 “千億級”羊奶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。

    陜西羊奶產(chǎn)業(yè)基地


    陜西提出5年打造千億羊奶產(chǎn)業(yè)

    我國奶用山羊優(yōu)良品種主要是五大奶山羊品種,分別是陜西關(guān)中、山東嶗山、河北唐山、河南和吉林延邊五地的奶山羊。在100多年的漫長時(shí)間里,陜西關(guān)中地區(qū)養(yǎng)殖了全國超過三成的奶山羊。關(guān)中奶山羊主要產(chǎn)于陜西省的關(guān)中地區(qū),而且主要集中在富平縣,富平縣奶山羊存欄只數(shù)最多,數(shù)量達(dá)50多萬只,每年向縣域外輸送種羊50000多只。

    陜西羊奶粉廠家

    “國內(nèi)羊乳市場規(guī)模已從2014年的30億元攀升到2016年的近200億元,產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于快速增長期?!标兾鞒砷L性企業(yè)引導(dǎo)基金管理有限公司總經(jīng)理望志剛介紹,當(dāng)前我國羊乳產(chǎn)能占據(jù)了全世界的“半壁江山”,同時(shí)陜西省奶山羊存欄數(shù)和羊乳產(chǎn)量均為全國第一。


    陜西提出千億羊奶產(chǎn)業(yè)計(jì)劃

    陜西羊牧場

    秦嶺深處的牧場


    小產(chǎn)品也能做出大市場。據(jù)了解,陜西省對羊奶產(chǎn)業(yè)非常重視。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前陜西全省規(guī)模以上乳品企業(yè)46家,主營收入160億元,乳制品總產(chǎn)量180萬噸,有19家乳品企業(yè)取得了嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證,在數(shù)量上僅次于乳品大省黑龍江,全國排名第二。2017年,陜西省初步提出了“千億羊奶產(chǎn)業(yè)計(jì)劃”。

    經(jīng)證券時(shí)報(bào)記者了解,去年以來,陜西省發(fā)改委、省工信廳、農(nóng)業(yè)廳、食品藥品監(jiān)督管理局、省政府研究室等各相關(guān)職能部門對羊奶產(chǎn)業(yè)展開了密集的調(diào)研,計(jì)劃在今年出臺《關(guān)于加快發(fā)展陜西千億羊奶產(chǎn)業(yè)》的具體方案。專家認(rèn)為,1 000 億的目標(biāo)具體應(yīng)當(dāng)是指羊奶產(chǎn)業(yè)中一二三產(chǎn)業(yè)、上中下游、全產(chǎn)業(yè)鏈營業(yè)收入的總和。


    西安臻牧羊羊奶粉連鎖加盟

    陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民在接受證券時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說,羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一方面是人們生活水平的提高導(dǎo)致了對羊奶需求的增加,第二個(gè)是陜西省的“千億羊奶產(chǎn)業(yè)計(jì)劃”直接助推了這一行業(yè)的發(fā)展。

    陜西羊奶部分技術(shù)全國領(lǐng)先

    陜西的羊奶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展期。記者從富平縣科技局了解到,目前富平羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展也步入快車道。產(chǎn)品研發(fā)水平、檢驗(yàn)檢測水平都得到了快速提升。以新三板公司紅星美羚為例,2017年,紅星美羚德瑞蘭帝、羚恩貝貝、富羊羊三個(gè)系列九種配方的產(chǎn)品通過《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》。共中,德瑞蘭帝作為紅星美羚打造的超高端嬰幼兒配方羊奶粉,從產(chǎn)品配方和產(chǎn)品品質(zhì)來說,在目前的嬰幼兒羊奶粉市場中都可以實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)。同時(shí),紅星美羚率先投資建設(shè)奶酪生產(chǎn)線,成為國內(nèi)第一家可自產(chǎn)羊乳清粉的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè),

    羊奶粉在加工

    據(jù)富平縣農(nóng)業(yè)局局長李富平介紹,目前,陜西省農(nóng)業(yè)廳把富平作為奶山羊示范基地打造,陜西加大扶持力度,拿出一個(gè)億,從以下方面促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展解決關(guān)中奶山羊品種優(yōu)化問題、、建立全國羊乳品檢測中心、解決牧場問題,幫助奶企進(jìn)行品牌化建設(shè)。


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