2019年陜西省政府工作報告提出,要“加快發(fā)展蘋果、奶山羊、設(shè)施農(nóng)業(yè)三個千億級產(chǎn)業(yè)”。陜西省以“提升良繁能力、建設(shè)奶源基地、支撐乳品加工”為主攻方向,力爭到2025年產(chǎn)值突破千億元,把羊乳打造成世界級產(chǎn)業(yè)。
咸陽乾縣作為陜西省奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈的示范縣,一直在三產(chǎn)融合上求突破。優(yōu)利士乳業(yè)集團斥資10億打造的中國羊奶城零距離牧場是全國首家被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名的奶山羊觀光牧場,現(xiàn)已建成全國首家奶山羊博物館,游客在這里可通過360度全透明的生產(chǎn)車間,了解羊奶粉的生產(chǎn)工藝和流程。去年,就接待了來自全國各地的6萬多名游客,陜西羊奶粉因此走進了更多的消費群體。
云南游客 趙先生
“我們最大的也是最擔心的就是羊奶的一個安全問題,這次過來了以后呢,我徹底的放心了,他每一批次(產(chǎn)品)他都有一個留存,能保證客戶隨時可以調(diào)閱,每一批生產(chǎn)出來的這個羊奶,在這里也可以做檢測,也可以支持第三方的檢測?!?/p>
陜西優(yōu)利士乳業(yè)集團有限公司 董事長 黨雙武
“通過這個旅游參觀,對企業(yè)的知名度有很大的影響和提升。2018年,產(chǎn)品的銷售額提升增加到了30%以上?!?/p>
2018年底,陜西省奶山羊存欄已達200萬只,羊奶年產(chǎn)量57萬噸,居全國首位,羊奶粉銷量占全國市場的85%以上。今年,陜西省計劃投入一億多元,集中扶持隴縣、富平、乾縣3個奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈示范縣和12個基地縣,全面推進千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
國際奶羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會 主席
陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家 曹斌云
“我們陜西關(guān)中聚集了世界最大的關(guān)中奶山羊良種這樣一個群體,陜西關(guān)中集中的23家羊奶粉加工廠,其中有7個被世界奶山羊產(chǎn)業(yè)組織命名為世界羊奶加工樣板工廠,它不僅代表著中國的水平,而且代表著世界的水平?!?/p>
地理位置得天獨厚,羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,大環(huán)境層面政策傾斜,在“陜西千億羊奶產(chǎn)業(yè)計劃”這波發(fā)展浪潮中,陜西涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀產(chǎn)品。