寶寶喝羊奶粉好嗎
一些家庭實(shí)施人喂養(yǎng)嬰兒,其中大部分都是選用牛奶粉,但是有時(shí)寶寶的身上就會(huì)出現(xiàn)一片片的皮疹。那么吃什么既可以保證寶寶的營(yíng)養(yǎng),讓寶寶更健康呢?
羊奶是國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家一致認(rèn)為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營(yíng)養(yǎng)全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;再有,羊奶中還特別含有在人奶中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜。國(guó)外專家們多次追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn),從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。
讓我們把牛奶和羊奶的成分對(duì)比一下:
蛋白質(zhì)組成:羊奶蛋白質(zhì)較牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占總蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白質(zhì)含量為2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占總蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
脂肪:羊奶的脂肪球細(xì)胞小,只有牛奶的三分之一,不飽和脂肪酸較牛奶高一倍,接近人體脂肪球細(xì)胞大,以飽和脂肪酸為多。
寶寶喝羊奶粉常遇問題
羊奶跟牛奶和母乳有何不同?
從營(yíng)養(yǎng)和保育的觀點(diǎn)來講,第一個(gè)是幫助礦物質(zhì)的消化吸收,第二個(gè)是對(duì)胃腸的消化有幫助,羊奶的成份與母乳是一樣的,因?yàn)樵谘蚰汤镉刑烊坏暮烁仕?,羊奶有很多生長(zhǎng)因子在母奶里也有,羊奶比牛奶好最主要的原因是比較好消化吸收。
拉肚子可以喝羊奶嗎?
如果說腸胃問題很嚴(yán)重,建議你先請(qǐng)教醫(yī)師,如果只是輕微消化不好,我們建議可為寶寶選羊奶粉,原因是羊奶比較好消化吸收。
可以只喝羊奶不喝牛奶嗎?
如果說只針對(duì)嬰兒,羊奶粉可以滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,但是寶寶不可以喝未經(jīng)檢驗(yàn)的鮮羊奶!因?yàn)樾迈r羊奶缺乏鐵質(zhì)葉酸。所以媽媽在選擇一歲以下寶寶的奶粉時(shí),要選擇經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)調(diào)整的羊奶配方。
為什么羊奶有特殊的味道?
實(shí)際上羊奶跟牛奶的味道是不一樣的,但這種味道并不會(huì)讓人覺得不舒服,主要原因是一些游離的脂肪酸,造成羊奶的味道跟牛奶的不一樣,這是很自然的現(xiàn)象,并不是因?yàn)楫a(chǎn)品有問題。
羊奶如何保鮮如何?
在4℃的環(huán)境下一星期為期限,不過還是建議愈快喝完愈好。
給寶寶選擇沖泡式(粉狀),還是瓶裝(液體)的羊奶呢?
沖泡式的配方羊奶粉,因營(yíng)養(yǎng)均衡調(diào)整,是最佳的羊奶選擇;而瓶裝的羊鮮奶含過量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)(鈣、磷、氯、鉀),并缺乏葉酸、鐵質(zhì)及維生素B12,因此不適合成長(zhǎng)發(fā)育的寶寶長(zhǎng)期攝取。